Due ligue+

東京都フレンチ24,000
ゆーたなかお

お料理

1.
兎コンソメ
2.
金目鯛 いくら梨

金目鯛 柑橘のピュレ 新いくら 梨

3.
ラタトゥイユ 鰊

鰊はスモークしてちょっと焼く トマトのスープ

4.
車海老 グリーンカレー

サルサヴェルデ的な ホーリーバジル シロップ漬

5.
マハタ

おかひじき オクラ サフラン 夏野菜混ぜると美味い

6.
小籠包

月桃の生地

7.
鮑うどん

房州黒鮑

8.
鮑肝ジロール パスタ
9.
アンドゥイエット

豚 好き

10.
桃 すもも
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