2026.8.1

陽

青森県日本料理

ゆーたなかお

お料理

1.

南部せんべい

イワシ, 茗荷の味噌漬け

2.

冷菜

だてきみ, 塩ウニ豆腐, 塩ウニ, 山葵出汁ジュレ

3.

冷菜

鮑, 焼き茄子, 茄子, オクラ

4.

お造り

ボタンエビ, 鰹, ノドグロ