ぐるメモ

Nonna Nietta

茨城県イタリアン
ゆーたなかお

お料理

1.
できたてモッツァレラ
2.
椎茸 生ハム

ひたちのかがやき腿 1年

3.
白魚フリット にんにくの芽
4.
天然酵母パン 香茸バター
5.
鮟鱇 スーパーフルーツトマト 菜の花
6.
蕗の薹 ホエー タリアリーニ
7.
もずく蟹 筍 リゾット

実家の裏で取れたやつ

8.
豚牛鶏 山菜
9.
常陸牛 経産牛 ビスティッカ
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