グリーチネ
滋賀県イタリアン18,000
ゆ
ゆーたなかおお料理
1.
CrostiniTestABC
コッパ 甘いのがいいね
2.
Gazpacho
トマト モッツァレラ 酸と甘と苦味が夏っぽい
3.
Koayu Brace
小鮎 ふわっふわ 頭、腹、身、尾味が変化してて美味しい
4.
Carne Cruda
木下牛 火が入った部分の脂、生の部分
5.
Pane Toscano
バーネトスカーノ
6.
Prosciutto
18ヶ月熟成ハム
7.
ウブリアーコ
フルーツトマト 赤ワインチーズ
8.
Tentメロン
メロン ストラチャテッラ
9.
Pici Aglione
ピチ アリオオーネ あくまでも麺が美味しい
10.
Tagliatelle
ラグー 木下牛
11.
Bistecca
木下牛 近江牛 サーロイン
12.
Torta Limone
レモン オリーブオイル ミルク
13.
Torta
アプリコット
14.
Pasta Frutta
マンゴー パッションフルーツ