ぐるメモ

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和歌山県イノベーティブ
ゆーたなかお

お料理

1.
Coca

南瓜 人参 大和ルージュ

2.
Gazpacho

トマト 梅酢 エゴマ

3.
Melón

真桑瓜 杏 生姜

4.
Menjar blanc

白茄子 白味噌

5.
Pincho

熊野地鶏 とうもろこし

6.
Verda

インゲン 鯖 バジル

7.
Mar Montaña

赤海老 ソブラサーダ

8.
Tortellini

黒穴子 万願寺とうがらし

9.
Ciruela

猪 すもも 黒ニンニク

10.
Arroz cubana

ミニトマト バナナ

飲み物

1.
いちじくの葉

レモン 炭酸

2.
トマト 虎の尾
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